到自贡出差，忙到九点钟，准备找一个好吃的，当地人推荐吃兔子，一般自贡家里都会自己做鲜锅兔。于是就推荐这家当地还比较有名的馆子，名字很拉风，铺子排面也够拉风，一条街几个大铺面灯火辉煌，环境很不错。两个人点了大份的鲜锅兔和鱼蛋，外加一份蔬菜汤，打了米饭，居然两个人狼吞虎咽吃得干干净净。味道没话说，很好吃，很推荐。

来自贡总要试试鲜锅兔，在点评查了一下，这家评价似乎不错。点了爆兔肚，鲜锅兔和一个炒豌豆尖。兔肚脆韧，是我喜欢的口感，没有配饭，吃了大半盘；鲜锅兔上来，吃了两筷子，赶快要了米饭，一定要配饭吃才够味。就着鲜锅兔，晚上一向不吃碳水的我把一大钵米饭干完了[尴尬][尴尬]

朋友推荐的店，据说是盐帮菜的代表，仔姜鲜锅兔不愧是招牌，鲜嫩兔肉搭配自贡新鲜仔姜和泡椒，非常开胃，仔姜蛙也是同样的做法，但是自贡不同的是青蛙，青蛙口感相较于兔兔更嫩，每一口都好吃到心啪上，冷吃牛肉也是下酒菜必备，还能快递到家，来自贡必打卡