给这家店的老板和老板娘人品点赞，下午2点多大部份餐饮店已歇业休息，这家店还开着，就赶快进去想嗦一碗热腾腾的汤面，顺便问问店家能否帮忙蒸蟹，我们愿意出加工费。没想店家爽气应承还提供免费加工服务，帮我们洗蟹蒸蟹，调味蘸蟹的酱汁，人真的太nice了！ 聊回店家的面，用的就是碱水面，Q弹有嚼劲，还带着股麦香味。选择不算多，只有汤面没有拌面，有牛肉和牛杂选择，按照不同的牛肉份量收费从15-50不等，胃口小的女生15就够了，男生25足矣。牛肉薄切的但有牛肉味，汤非常鲜，老板娘听闻我爱吃辣，直接在汤底里加了辣椒一起煮，喷喷香。 攀谈闲聊之余知道原来这也是家开了十多年的老店了，都是老客人过来吃面。在这里感受到了泰州人民的友好和热情，非常推荐。

下午快两点了，蟹市场提留了蟹想找个小馆子给加工一下，再点些东西一起吃个午饭。这边过了午饭点很多餐馆都下午休息了，这家牛肉面店是营业的，而且老板特别热情一口就答应免费给蒸蟹。 我们五人分别点了牛杂面和牛肉面，牛肉是可以按照份量不同价位，价格很亲民，汤底挺鲜美的，面条特别优秀的减水面，反正我是一大碗全部给暴风吸入了。小菜是自己随便取的，很下面。 老板说店开了十几年，加盟店，冲着老板的好人品必须给个大写的赞。

它们家去吃过很多次了，最喜欢冬天的时候去吃，牛肉面里放了蒜一起煮的，吃完后联汤一起喝了，很不错！