通派早茶的代表回归了，喜大普奔！！ 从小时候北园路的玉婷包子到现在的长福茶楼，我已经从象牙塔走入了社会，始终不变的还是王老师傅的匠人手艺，是儿时记忆里的味道，是非遗传承的力量。 「树秋馄饨」薄如蝉翼的馄饨皮，一口鲜掉眉毛的清澈汤，一如既往的家乡味，犹记得当年世界纪录的“透过馄饨皮看报纸”，我品尝到的是百年历史老字号留下的经典和底蕴。 「家传狮子头」一切的满足尽在不言中，细腻却不肥腻，口感鲜美，食材是极致的新鲜，感受到的是匠人的用心和温暖，只有品尝才能体会到真正的幸福。 一切，来日方长，通派早茶，人间惬意，不过如此。[惊叹]

开了一百多公里，确实十分值得，一定会有下一次的相遇！ 新店很干净整洁，店内环境让人安心舒适。 落座后，服务员都很热情，每道菜都会有讲解，或是起源，或是特色，或是吃法，让人感觉每道菜都值得认真对待，因为背后有着一群专业的人，用心的产出，这个很棒！ 菜品每道都好吃，套餐制的关系，实在没办法吃到其他想吃的，但套餐的量和品种，确实也已经够丰盛了。 汤圆一份2个小小的，一甜一咸，甜的芝麻馅入口有一粒粒颗粒感，跟那些科技感的芝麻内陷有天壤之别，询问后得知，我们的感受是对的，芝麻馅都是手工捣捣捣 捣出来的，在这么一个讲究KPI的时代，这些花时间，没预制的匠人精神，值得尊重和保护。 树秋馄饨，介绍说是世界上最薄的馄饨皮，吉尼斯纪录，一试果然好吃，皮，馅，汤头三位一起，绝了！ 期待再次的相遇～

大师手作通派点心，匠心传承。 王老爷子凭着一己之力，帮我对江苏早茶的排名改为早茶碳水天堂：南通＞泰州＞扬州 狮子头刀功了得，用了三道汤来烧制。馄饨，跳面 每一款的汤头都不一样，可圈可点。汤包上来的温度不对，只能算温的，皮太薄以至于缺少口感变化。 ​ps.蟹黄包的话还得看如皋