老實說味道是可以的，下午茶好像只要48塊便能品嚐到燒鵝和燒肉雙拼，性價比十分高，但味道方面並不能打敗最近最強的發達叉燒，希望這間店能繼續努力跟他們一併

1000家烧味店探店计划 第1家香港【中華燒鵝傳承】 刚好这家在大众点评没有人评价，那就由我开始～也作为自己第一家烧味店食评[笑脸] 刚开张不久，门面京城风格，卖的却是广东烧味[笑哭]叉烧选用云南乌金猪就证明老板有眼光，乌金猪是云南特有品种，天然放养走动多，吃大自然植物，所以肉质结实，是云南宣威火腿必然之选。用来做叉烧肉汁丰盈，口感细腻软嫩，肥膏部分一口即化，这个叉烧绝对可以在香港占一席位，就是调味可以再多一些，肉没有吸收渗透。烧鹅一般，皮不是很脆，下次再来就吃叉烧足够[馋][嘿哈] 评分：8.5分（满分10分）