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Hongdutang Popo Jiangxi Characteristic Bree (Cuiyuan Road Branch)
Hongdutang Popo Jiangxi Characteristic Bree (Cuiyuan Road Branch)
洪都汤婆婆·江西特色清汤(翠苑路店)
Chinese Cuisine ·
Honggutan, Nanchang, Jiangxi
Directions
Call
Delivery
DIANPING
(16)
3.3
AVG. COST
¥17
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传统手工清汤
江西炒粉
特色拌粉
鸡蛋肉饼瓦罐汤
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肉沫茄子盖浇饭
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腐竹炒肉
农家小炒肉
Open Dianping
Ratings & Reviews
[米饭]口味:不是馄饨,也不是云吞。薄到可以透光的清汤皮,用薄如蝉翼来形容毫不为过。馅儿不大,但整体让人有种入口即化的感觉。 「传统手工清汤」正常的会加大量白胡椒,加以葱花增香点缀。这家还会额外加自家的萝卜干,很香,也有明显的辣味。 「江西炒粉」炒粉也是有锅气在的,粉的口感很筋道,不是那种软绵绵的口感,一口咬下去能明显感觉到牙齿有一丢丢来自于米粉的阻力。香,但非常非常油。油到底下至少三分之一的粉都吃不了,因为太腻了。 「特色拌粉」不像大多数那种细细的粉,偏粗。调味很香。但红油特别辣。 为了这一碗儿时的清汤回忆,还会再点。
这家店的清汤很好吃,让我感觉吃到了小时候的味道,皮很薄,陷特别香,一点点的肉馅正正好,多一分就腻了,是记忆中的清汤,一股浓浓的麻油香。新鲜剁椒也够味够辣,总之点过很多次外卖了。希望店里能卫生点,做点简单的装修。
没有实体店呢 周围的环境一言难尽
Good to Know
Free Wi-Fi
Delivery
Pet Friendly
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Details
Phone
+86 181 7911 3575
Address
Cuiyuan Road No.515, Honggutan
Nanchang
Jiangxi China
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