岛中岛海鲜品牌始于2010年,诞生于风光旖旎的神州半岛老爷海港。自创立之初,便承载着渔家祖祖辈辈与海共生的匠心。我们坚持“船头到锅头”的极致新鲜理念,让每一位食客都能尝到刚离海港的海味本真。 门店没有浮华的装潢,从最初码头边的几张桌椅,到如今凭借地道风味收获食客好评的口碑老店,十几年来,我们坚持渔家传统烹饪手法与现代调味结合,以每日凌晨码头现捞的生猛鲜货为食材,成就了当地人饭桌上的烟火气。 吃海鲜,“鲜”是灵魂,“味”是底气。椒盐带膏皮皮虾咸香饱满,香膏直往嘴里钻;豉汁炒蛏子王滋啦一炒,鲜汁满溢;清蒸石斑鱼嫩滑藏鲜,锁住南海本味;黑胡椒和乐蟹,则用椒香裹着蟹肉,越嚼越鲜甜!
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