刀削面分量很大，面条劲道，卤子给的不少，中午吃一顿很顶饱到晚上都不饿。

餐厅装饰比较干净整洁，面条口味有8种，还有炒的口味太一般了，不像山西人做的面条，刀削面是机器削的，卤打的不好吃，建议要提高口味。配菜也是一般，但是品种很多，烤肠。把子肉丸子，卤蛋，豆腐，还有免费的粥和小咸菜，可以自取。

把口味再提升提升，硬件得上去呀