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Gongfu GongFood

Gongfu GongFood

工夫GongFood
Chinese Cuisine · Liangxi, Wuxi, Jiangsu
HOURS
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DIANPING
(1.9K)
4.4
AVG. COST
¥127

About

“工夫”之名,源于广东潮汕地区盛行的“工夫茶”。拆解“工夫”之意,既是“费时讲究”的冲泡技艺,又是“恬淡从容”的生活态度,同样的特点也深刻反映在潮汕菜制作技艺上。 “快时代,慢工夫”。创始人扎根潮汕美食文化,以潮汕传统为魂,工夫烹饪为魄。将卤水的醇厚、鱼饭的鲜美、牛肉丸的嫩弹这些经典潮汕元素重新演绎。这里没有刻板的古法标签,有的是对潮汕味道的深刻理解与创新诠释。 工夫,是泡好一杯茶的时间,也是做好一顿饭的诚意。

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Ratings & Reviews

4.4
(1,872)
[米饭]口味:这里生腌味道很好,很入味,品种也丰富,比较新鲜。还选择了粥,可以自己加胡椒和黄豆酱,很不错 [薄荷]环境:环境比较小资,人也比较多,去的时候十二点多,还是排了很久的队 [服务铃]服务:服务还不错 [糖果]性价比:价格还算可以
逍遥**
Last year
无锡新晋排队王,终于也是吃上了。 ➡️捞汁南澳海鲜集:海鲜新鲜,每个海鲜都很入味但又不会很咸,味道刚刚好。 ➡️工夫鱼饭:鱼肉很鲜嫩,但是没什么味道,不要沾酱料,真的齁咸。 ➡️白灼海钓小管:是我最喜欢的一道,本来以为白灼会没有味道,但入口惊艳,吃得停不下来。 ➡️工夫蚝仔酥:酥脆的的底搭配上生蚝,无功无过的一道菜,不难吃,也不惊艳。 ➡️潮汕慢烤黑猪肋排:仪式感满满的一道菜,好看但不觉得好吃,挺平平无奇的。 ➡️茉莉油柑:赠送的饮料好好喝,就是被子太小了,哈哈。 还不错的一家店,值得一吃。但是,明明有收藏打卡赠送的奶冻,居然没有服务员提醒,明明拍照那么好看,却没拥有,差评。
你没**
Last year
「潮汕慢烤黑猪肋排(四根起点)」猪肋排很嫩一点也不柴,一人两根正好 「海胆鹅肉炒饭」味道可以,料蛮足的,鱼子让口感更丰富了 「黄皮焗南澳黄鱼」这个一般般,很家常的味道 「白灼海钓小管」喜欢,下面绿绿的是葱油吧 「生腌三文鱼」生腌味道不错,下次想再试试甜虾 「茉莉油柑」餐后附送的饮品,超好喝解腻 总体来说口味不错,难怪每次经过都排队,会考虑二刷
Se*********78
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
High Chairs

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