延安的老字号面皮开到西安啦，味道非常正宗，面皮和碗托的量稍微有点少，希望品质一如既往保持住

第一次吃陕北的面皮，非常像宝鸡、西府擀面皮，但是更劲道更。滑溜溜的口感还是不错。 味道調的一般，第一次吃，不知道正宗是不是就是这样子，特别是辣椒都是大块的。 蛋花汤老板给的很实在，都是蛋。 好多东西买完了，生意好

下班后路过 想着试一下 本来很饿 但是真的不好吃 好难过 硬是忍着吃了几口 基本就两三口 很咸 也没啥味道 和之前吃的延安凉皮差距很大 也没有花生碎 总之很一般 位置就在延平门出来的路边 环境还可以 有七八张桌子 味道一般 不太建议 八元一份，我点的两掺