新开业不久，服务很好的一家店，价格便宜量也大，但菜品做法，个人不太喜欢。 下面我说这么多真的只是希望这样的店可以开下去，可以做得更好。 [米饭]口味：适应外地人口味，是减辣版，但也有提供辣椒粉蘸料干碟。土豆丝、萝卜片、豆花等小吃味道都很好，水果也新鲜。 「苗寨辣子鸡」味道不错，但除了鸡之外，里面的豆芽、土豆都不入味。底料比较像火锅料，只有油味没有盐味，而且本来鸡和土豆已经煎过，底料煮开裹上，就显得过于油腻了。后面加水炖煮蔬菜的方式，更让辣子鸡没有了焦香，只有汪着的油和汤，甚至肉里原本预制好的盐味也会散失。 「苗寨土豆腊肉饭」土豆和腊肉的用料都挺干净，但味道完全没有融合到一起，和饭各是各的。不过好处是这样饭不油腻，见仁见智吧。 「云南菌菇鸡汤」味道比较清淡。 「香辣牛肉」这类串串都是煮好然后撒料，感觉不如炸或者烤的香。 整体来说就是菜品做法普遍加入太多水了，吃起来不够香，变成一个味道一般的火锅的感觉。

辣子鸡鲜香不辣，味道鲜美，配菜非常新鲜

这家的味道还是可以的，这个肥肠辣子鸡不过是偏四川口味的，和贵州口味差别有点大。丝娃娃的调料里面有木姜子油，不过不是酸汤的。如果喜欢四川口味的还是很推荐的，老板人也很不错。