雄火私厨成立于2019年.这家由优秀党员、镇人大代表李炽明创办的农家餐厅，秉持“从田间到餐桌”理念，把地道乡间风味端上食客餐桌。 李炽明通过“市场+合作社+农户“的共富链，让餐厅后厨直连田间的农业种植基地，不仅为食客送上新鲜健康美味，更带动农户增收致富。传统与创新、美味与责任，正谱写着乡村振兴的动人食章。 盐水鸡，精选自然放养180天的麻鸡，以古法蒸制锁住肌理间的鲜嫩汁水，热气腾腾，鸡香四溢。禾香猪手煨鹅煲，用秘制酱料与禾秆文火慢炖，胶质与肉香缠绵交融，口感鲜美，回味无穷。