炸的酥酥脆脆的 每一口都能吃到生蚝 不油！我真的好讨厌蚝烙弄的很油 这家不会，真的推荐‼️ 传统地道的当地风味！ 是揭阳人会吃的一家店了！爷爷的手艺，苦瓜汤真的好苦啊。不过还是吃完了。就是有点感觉粉多了些。还有就是很热真的热🥵

在揭阳的这家阿瑞蚝烙店看的过去有点脏兮兮的，东西摆放的非常混乱，在门口架了个炉子煎蚝烙，那个油也不知道用了多久，煎起东西来全是泡泡，不过他家的蚝烙个人感觉还是很不错的，好吃😋。其它的东西就不怎么样了，饺子虽然是现包的，可给我的第一感觉是干巴巴的，不怎好吃。好在价格不是很贵。

我潮州城过来的，这家地道！口味真不错！