进门后看室内装饰、菜单判断为老外开的融合中餐，就对味道不抱希望了，没想到有的菜可以用“很差”来形容（但也正常…只是对于评分和现实的差距感到割裂）。两人消费8/900（含酒），人均算400，服务木讷，落座倒水都没有🙂‍↔️ 主厨对炸牛蒡是有什么执着？日本酒馆是很常见的，但也不至于不知道怎么点缀了就往什么菜上都放一把吧，而且那么难看[尴尬] [衰]大雷：羊肉烧麦和羊肉串 我理解，主理人想把中国从南到北的菜都放进一家酒馆给外国人体验，但能不能稍微用点好肉？？还是说外国人只配吃这种饭呀？？？在上海完全是可以买到好一点的羊肉的，这膻味我以为进羊圈吃饭啦[微笑] 有内蒙人吗？快来看看把你们的纸皮烧麦做成啥样了，蘸料是口水鸡的酱油，我只能说震惊，绿色的那部分没听清介绍；蒸的特别干，皮咬不动。正宗的不是肉球，是块状肉而且汁水很足很鲜，但是皮都那么难吃…肉馅还想咋样啊[笑哭][尴尬][尴尬] 羊肉串等了一个小时，我为这时间感到遗憾…你干脆全用羊油烤算啦，哪个天才选的这个肥瘦比例？？夹的是洋葱，真是没招了……酱没有风味可言。 随便吧… 最好吃的是内蒙古里科塔奶酪配水果和腌制甜菜[微笑] 建议吃点好东西，别为了打卡吃了这种饭然后出去说“上海是美食荒漠”[尴尬][尴尬][尴尬] 鸡福宝这个名字还蛮可爱的所以我们认宰[微笑]

总体来说像日本老板自己的中国纪行 从一个外国人的角度看 中国作为一个整体 云南菜 新疆菜 内蒙菜 零零总总和汉地菜 日本菜 西餐 一同挤在一个屋檐下 变成一桌菜 配上朝日的half half 是很有意思的氛围 不过当天上菜是慢了点 菜里比较有印象的是奶酪水果 牛骨拉面 羊肉串和果木烤鸡

环境真的是一级棒呢，但是有一些缺点，就是那个面实在是太辣了，对于我们这种广东人，属于不能接受的程度，说实话看图片并不知道有多辣，但是真的是喝水都阻止不了我喷火，其他菜暂且不轮，就这个菜已经不想让我二次复购和再来了