来小径跟朋友喝咖啡聊天结束已经五点多，想着吃个简餐再回家，正好刷到这家新开的面馆就在咖啡馆旁边，据说是比较正宗的淮安面馆，碳水脑袋马上去试试[狗头] 团购的面条价格实惠，面条可以选汤面拌面炒面（炒面要加两块），团了一份长鱼腰花一份长鱼大肠的双拼～店里干净宽敞，汤和小菜都自助自取～面条浇头都明名厨现炒，上菜也快～长鱼新鲜嫩滑，用了胡椒粉调味料，加了洋葱韭菜各种，腰花非常嫩没有一点腥味，爆炒出来特别香！面条劲道爽滑有嚼劲，拌面特别香，口味不重，好吃不贵！

爬完紫金山，顺便找一下周边的面条，离山不远骑车很快就到，在一个类似于工业园里面，我们先开始以为走错了，往一个大牌坊里面走找到电动车停车区，边上就是面条店，环境很不错新装修的，很明亮很干净，店家非常好，会提醒你有团购，买团购很划算，不贵分量很足. 等面时间不长，一会就上来了，还有免费的小菜，小菜自己炒的超级好吃. 面的味道就是淮安味道，喜欢的会很喜欢….反正不难吃..还不错

最近大家都反感预制菜，现场炒制的炒浇面越来越流行。来打卡这家点评推给我的新店。 店面在一个园区里，进去要走一段。 店面多个师傅现场炒浇头，很稳 端上来浇头锅气不错，看得出长鱼很新鲜。整体上酱油味会比较突出，配上手工面搭配不错。