喝了一杯普通的拼配美式和一杯花魁美式 「拼配美式」整体出品合格 虽然小姐姐不知道拼配里是什么豆，但大概喝出来以哥伦和埃塞为主，可能还有一些别的产区吧，整体调性是埃塞特有的一些柑橘酸和哥伦的一些处理法带来的特别果香，同时喝完会有一些哥伦产区特别的尾调，整体喝下来干净同时风味强度合适，对于常规的拼配美式来说是比较出乎意料。埃塞的酸搭配上哥伦大概有发酵的处理法的果味强度，不杂不千篇一律已经在附近的咖啡店里胜出了[咖啡] 「花魁SOE」不知道用的是什么花魁，强度喝起来不像今年的XS一般，但整体也舒适，酸甜比较综合，甜感略弱，尾端会有一些杂，烘焙上的焦糖感会在尾端占主导，会比拼配的美式贵4元，但是同质性高并且拼配美式的惊喜在前会导致喝起来并无感到SOE带来的特性和提升，同时研磨soe的磨豆机选择是Q18，会让这杯花魁的特性不够明确，风味略略收敛。 总体上可圈可点，环境布置出品和店员的热情度与常规顾客的边界感把握的OK，对于住在附近或是在旁边健身房健身的人还是值得推荐❗

和闺蜜常去的店，咖啡性价比超高，怎么拍都好看，氛围感来满

「美式」好喝，豆子是不差的那种。酸度和坚果香都是我喜欢的 「柠檬气泡水」不喜欢喝甜的，喜欢酸，特意说了，店主秒Get 也会提醒说偏酸，出品真的很合我的口味，酸甜度刚刚好。 环境也好，真的中午点个喝的，惬意的在店里坐着，短暂的惬意[偷笑]午休的秘密基地