街角一间不大的门面，总飘着勾人的灌饼香。店里是自助点餐，省心又快捷，做的正是地道的信阳烤炉鸡蛋灌饼。每张饼都在烤炉里慢慢浸润，油脂感被悄悄收去，刚出炉时，那股香气直往鼻尖钻。咬下一口，外皮带着微脆，内里软嫩，满是扎实的满足感。即便每次来都要排好长的队，也愿意耐着性子等——毕竟这口美味，值得。

[微笑]就在天下收藏北区3号门一出去的位置，去上夜校插花课偶然发现的 [微笑]吃过好多次了，之前都是点的外卖，去线下比较少 [微笑]建议买团购啊，线下好贵 [微笑]不间断的，排队人挺多的，因为是现做，就要老老实实地等 [微笑]烤炉版本所以饼很脆很焦，和蛋液融合地很好，好吃～