今天来七炭河烧烤点了一份辣炒鸭舌：是七炭河烧烤的特色下酒菜。通常先将鸭舌焯水去腥，然后裹上干粉炸至外表微微发黄，再加入干辣椒、麻椒等调料大火爆炒，使其麻辣鲜香，口感外酥里嫩。  生筋酸黄瓜：这道菜可能是将牛或羊的生筋与酸黄瓜一起炒制。生筋口感软糯有嚼劲，酸黄瓜则脆爽开胃，两者搭配，既能中和生筋的油腻感，又能增添独特的风味。  三分熟：一般选用新鲜的牛肉切成薄片，在炭火上快速烤制，烤至表面刚变色，内部仍保持鲜嫩，呈现出三分熟的状态。这种烤法能最大程度地保留牛肉的鲜嫩口感和肉香，吃起来鲜嫩多汁，香气四溢。 明档烤串吃的放心，满屋都有喝酒的氛围

店里环境很好 很好吃 服务也热别好

头一回来感觉还不错哦 精酿很好喝串也很有特色