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Wangji Weizhiyuan Characteristic Restaurant
Wangji Weizhiyuan Characteristic Restaurant
王记味知源特色饭店
Chinese Cuisine ·
Guangfu Ancient City
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酥鱼
凉拌熊掌
鱼香肉丝
鲜肉馄饨
驴肉火烧
拼盘
广府小炒
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在古城里的家常菜馆其实都差不多吧,主要就是几个凉菜的拼盘,香肠现在也不写驴肉的了,缯肘和酥鱼都是这一带的口味,中规中矩的,景区里的餐厅要求不能太高。 酥鱼有好几个品种,还有酥泥鳅。
来广府古城玩儿,在古城里准备解决午餐问题,好像每一家餐厅都会有这个广府缯肘,特意问了一下老板,说是把肘子破开,取出骨头和肥肉,用特殊的调料腌制,然后用纱布缠起来,外面还用筷子绑在一起卤制的,味道不错哦。另外的特色就是焖酥鱼,还有驴肉肠,我们点了一个拼盘,这三种都有了,我们还点了一个叫熊掌的东西,他们家点菜是从墙上的菜的图片点,有一个是煎熊掌,老板说可以给我上一个凉拌的,等上来之后发现这个有点像北京的炸灌肠的那个材料做的,拌了黄瓜,口感还不错,菜量也可以!
自驾游从林州城区出来,游玩了三个古村,又游了一个一脚踏三省的免费景点,然后回北京时,路过广府古城,进入就看到这家食馆,味道不错[强]
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No.62, Beida Street, Yongnian
Handan
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