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Yangbage Wawayu
Yangbage Wawayu
杨八哥娃娃鱼
Seafood Product ·
Baiyun, Guangzhou, Guangdong
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DIANPING
(12)
4.0
AVG. COST
¥52
Ratings & Reviews
[薄荷]环境:位置不是很好找,在新园区周边不多人,装修比较简单 [服务铃]服务:优先招待两个网红探店,刚好看到老板捞娃娃鱼给他们摆拍,第一次看有点大只 [米饭]口味:套餐便宜,一人一个小汤锅烫,菜品不多,鱼肉还不错,鱼皮有点腥,整体一般吧
口感鲜嫩弹牙 :娃娃鱼的肉质洁白鲜嫩,肥而不腻,口感细腻,入口即化,有食客形容其像果冻一样,既有弹性又比较软,介于牛蛙和豆腐之间,鱼皮则是QQ糯糯的,富含胶原蛋白,非常Q弹。 味道清香鲜美:娃娃鱼本身味道鲜美,没有明显的腥味,清蒸、红烧、清炖、打边炉等多种烹饪方式都能展现其独特的风味。如红烧娃娃鱼香浓入味,汤汁浓郁,可搭配米饭食用;清蒸娃娃鱼则能保留其原汁原味,肉质鲜嫩中带着淡淡的鲜甜。 营养丰富 :娃娃鱼是与恐龙同时代的古老生物,被誉为“水中活化石”,其营养丰富,具有一定的药用价值,深受食客喜爱。
第一次吃娃娃鱼,听朋友说很好吃,大家会经常去吃,而且里面的料很多,是他们选择的一个原因 听说娃娃鱼很滋补哦! 菜品很多,都是娃娃鱼主题的,水饺也是娃娃鱼陷的,很新鲜的肉,每一个部位都是不同的口感,还不错哦!
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Details
Hours
Every Day
11:00
AM
-
1:30
PM
5:00
PM
-
12:00
AM
Closed Now
Phone
+86 185 6528 1564
Address
Congyun Road No.815 Block 2 Floor 1 Pu 101, Baiyun
Guangzhou
Guangdong China
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