红光新开的云贵川菜连锁，位置好找跟着导航走就行，在拐角处。店里环境不错，稍微光线有些暗。 「贵州酸汤吊龙虾」虾很好吃，有裹了层芡，特别嫩和Q弹，吊龙也还可以，酸汤调味也不错，配的蘸碟很搭。 「拉丝番茄炒蛋」真的是丝状的，虽然勾芡多，蛋吃起来还是有丢丢老了，番茄酸酸脆脆的还不错，调味个人感觉稍微有些咸，最好配米饭一起很下饭。他家米饭还不错，粒粒分明的。 [服务铃]服务：很好！引入座上茶上茶都很快，也很热情主动。

专门冲着酸汤锅、薄荷排骨和尖椒鸡打卡云南菜，结果每一道都超出预期，酸辣开胃、鲜香味浓，完全吃到了云南菜的灵魂精髓，越吃越上头！ 酸汤锅：一口入魂的开胃王者 这锅酸汤绝对是餐桌 C 位！汤色清亮带着淡淡的番茄红，刚端上桌就飘来酸香混合着香茅草的独特气息，闻着就忍不住咽口水。酸汤的酸度恰到好处，是番茄与酸木瓜自然发酵的清爽酸，不呛喉、不刺激，反而能瞬间唤醒味蕾。 锅里的食材吸满了汤汁，肥牛卷软嫩入味，每一口都裹着酸汤的鲜爽；嫩豆腐滑溜溜的，咬下去汁水迸发，酸香中带着淡淡的回甘。汤底还藏着淡淡的辣感，是小米辣的鲜辣而非燥辣，喝到最后连汤都想喝完，暖心又开胃，配米饭简直绝了。 薄荷排骨：清爽解腻的创意惊喜 薄荷与排骨的搭配真的太妙了！排骨炖得软烂脱骨，轻轻一咬肉就掉下来，肉质紧实却不柴，还带着淡淡的卤香。最点睛的是新鲜薄荷，切碎后拌在排骨里，清香气息中和了排骨的油脂感，吃起来完全不腻。 入口先是排骨的肉香，接着薄荷的清凉感在舌尖散开，还有些许小米辣的微辣提味，层次超丰富。嚼到最后，薄荷的清香还留在唇齿间，清爽又解腻，连吃几块都不觉得负担，越嚼越有味道，完全颠覆了对排骨做法的认知。 尖椒鸡：鲜辣过瘾的下饭神器 这道尖椒鸡妥妥的 “米饭杀手”！鸡肉切得细碎，裹着辣椒和香料炒得干香，色泽红亮看着就超有食欲。尖椒的鲜辣与鸡肉的鲜香深度融合，辣度够劲却不烧胃，是越吃越想吃的过瘾感。 鸡肉外焦里嫩，吸满了辣椒和酱料的香味，每一口都带着鲜辣的刺激，却完全不会掩盖鸡肉本身的鲜味。里面的尖椒也超入味，脆嫩爽口，用来拌米饭能让人多吃两碗。鲜辣中带着一丝回甘，辣得痛快、香得扎实，聚餐时抢着吃才够味。 这三道菜各有特色却又完美互补，酸汤锅开胃、薄荷排骨解腻、尖椒鸡过瘾，搭配在一起吃完全不单调。云南菜的酸辣不是直白的刺激，而是带着食材本身的鲜，吃完只会觉得满足又治愈，妥妥的宝藏组合，下次来还会点这三道菜！

周边很多吃的 这家新开的装修的不错 来试试味道！ 没想到各方面都不错 性价比拉满！ 一进门暖橙墙+绿植+竹编灯，氛围直接拉满！番茄炒蛋汤汁裹饭绝了，山野鹿茸菇尖椒鸡很下饭！酸汤吊龙虾锅——番茄汤底酸甜挂，很开胃！吊龙配上蘸汁很合胃口！ 菜量扎实，烟火气裹着山野鲜！！！