胜利食粉专家，是专属于本地80、90后的味蕾记忆库。我们拒绝千篇一律的工厂化口味，执着复刻那份地道的街头温暖。坚持每日新鲜采购靓料，纯手工制作灵魂肉码—猪大肠、牛腩..唤醒你舌尖深处的集体回忆。 连细如韭菜、芽菜、芝麻、花生酱都极尽讲究，精选产地货源。坚持慢工炒制芝麻花生，拒绝现成或油炸，这份繁琐如今已鲜有店能做到。正因如此，我们成本居高不下，虽无法提供过多促销优惠，却守住了品质的底线。 谨记广州老话“辛苦稳黎志在食”。每一份餐食，都是我们对在外劳碌打拼、为三餐奔波的街坊一份真诚的交代与责任。胜利食粉，用心做好每一份，致敬那份值得被认真对待的本地滋味与努力生活的人。