[米饭]口味：北京最好吃的鸭货 热卤尤其好吃 推荐

服务非常好，推荐的餐品也不错，第一次吃尝尝

这款热卤鸭货味道其实不错，卤香浓郁很地道，但对我来说汤汁确实有点过多了。鸭翅和鸭胗浸泡在油润的卤汁里，虽然入味，但吃起来难免有些狼狈，希望能有“干捞”版本。口感上鸭胗脆弹、鸭翅软烂火候到位，香料味也平衡。如果汤汁能收得更浓稠些，或者提供独立包装的卤汁供蘸食，体验会更好。适合喜欢卤味带汤水感的食客，但像我一样偏爱干爽啃鸭货的朋友可能要斟酌一下。