台山新南市场，里头有点冷清，卖菜的摊子不多，买菜的人更是三三两两。水果蔬菜看着是挺水灵，但一问价钱，还是有点小贵，买了几根青瓜和甜菜心。 熟食的话看着这家三十年手撕鸡的店还不错，玻璃柜里摆着两种手撕鸡，普通的招牌卖28半只，旁边那个金黄焦脆的脆皮的要33元半只。贵五块钱呢！我站在那儿犹豫了三秒钟，算了，来都来了，就冲着这金黄色的鸡皮比招牌白白的好，试试吧！ 老板动作特别麻利，拎起半只鸡，刷刷刷就撕成了均匀的条条，那手速贼拉快。接着撒上秘制香粉，淋上香油，抓一把香菜和花生米，哗啦哗啦拌两下，香味立马就窜上来了。 打包回家大家都说还不错，鸡皮真的又香又脆，鸡肉也嫩，一点都不柴。花生米嚼着特别香，和香菜简直是灵魂搭配！确实好吃，下次再试试无骨鸡爪。