这家店吃的就是肉菜面，简直宁德人的童年回忆!我们点了一份加煎蛋、鱼丸还有小肠掼蛋的面，还有一份加香肠的细粉，粉面都吃到了，料也尝了好多。个人觉得面还是比粉好吃，老板人也不错，还给我们又加了汤，就是小肠掼蛋外面的小肠偏硬，小孩子咬不动，大人还是可以尝尝的。不过呢，这个吃完感觉有点腻，偶尔吃一吃还是可以的。

高汤炊粉，汤底就是目鱼干汤的味道真的好喝，闽北这一代真的很爱目鱼干，炊粉就是细粉吧，小肠灌蛋还算有特色，也没感觉小肠的苦，脆的，里面蛋嫩的，这也就在福建能吃到。

料很足，面汤很鲜，老板人很好，好吃！