性价比？ 不存在 香港寸土寸金地方，能上得了台面的菜品都超级贵，如果非宴请就没必要的。 [米饭]口味：港式味道，还不错，蛮精致的 [薄荷]环境：可以可以， [服务铃]服务：服务超好的，很有耐心，很敬业 周边转转逛街都蛮方便的，去哪里都近

一家藏在铜锣湾望月酒店3楼的粤菜馆 真的是我近期发现的宝藏餐厅！ 环境低调奢华 服务贴心到爆💯 前菜三重奏惊艳开场 每道都精致得像艺术品🎨 最爱那个蟹籽烧卖 一口下去鲜到掉眉毛！ 鬼马咕噜肉太有创意了 外酥里嫩 酸甜度刚刚好

话明大宅，真系有种返咗屋企嘅感觉 但系个 家佣 服务就绝对系五星级水准！ 冲茶、换骨碟嘅时间啱啱好，永远唔使你开口提 最欣赏佢哋好有分寸，招呼周到得嚟 又唔会成日走过嚟打扰我哋倾偈 由入门口带位，到走嗰阵帮你按电梯 全程都系笑面迎人，令人食得好安心、好舒服 呢份细心同尊重，先系最难得㗎！ 椒盐糖心鲍鱼.鸳鸯海蜇丝 -外层椒盐香脆惹味，外脆内嫩溏心质感软糯鲜甜 -川式麻辣，爽口海蜇挂满香麻劲辣汁 -法式葱油，超浓葱味油润得嚟唔腻，带出海蜇嘅爽脆 金腿蟹肉烩冬蓉羹 -功夫菜！师傅将嫩滑嘅冬瓜磨成茸做底 再加入一丝丝鲜甜嘅手拆蟹肉 灵魂在于用上乘金华火腿熬成嘅上汤来烩 食之前洒少少胡椒粉，更能带出蟹肉嘅鲜同火腿嘅香 廿年陈皮拔丝虎虾球 -老虎虾球炸到外壳脆卜卜 个拔丝汁好特别，廿年陈皮嘅甘香完全入晒味 甜得嚟带阵阵回甘 咬到里面虾肉依然爽弹鲜甜 文火和牛 -文火慢煮呢个功夫手法 让油脂慢慢融化到每一丝肉纤维里面 反而系一种极致嘅软嫩松化，入口即溶 亁烧椰菜花龙趸 -椰菜花索晒干烧麻酱汁，香口惹味到不得了 龙趸球煎到外皮脆脆哋，肉质依然保持嫩滑鲜美 虾子花胶浓鸡汤拌菜苗手工拉面 -花胶大大块又淋滑，手拉面超挂汤 每啖都食到虾子嘅咸香鸡汤饮落胶质重到黏嘴唇 陈皮莲子红豆沙 -入口绵滑到不得了，完全冇半粒豆壳 最正系阵阵廿年陈皮嘅醇香，同红豆嘅甜味融为一体 甘香唔会抢喉 ，莲子又煲到起晒沙，粉糯香甜 芋蓉炖鲜奶 -芋蓉系师傅手工慢慢磨出嚟，超级棉滑 底下嘅蛋白炖鲜奶超香浓嫩滑 最吸引系面头铺满矜贵嘅燕窝同雪燕，口感滑溜 甜度适中，为完美嘅一餐作结！