秦川八百里沃野，一边是秦川黄牛悠然啃着青嫩牧草，一边是秦岭山涧的珍菌裹着晨露破土冒尖。一山一川，一牛一菌，这份天地相融的鲜醇，便是「山里有」最初的味道缘起。 甄选秦岭深山采撷的头茬珍鲜菌菇，入鲜骨慢火熬煮，汤沸之时，浓醇菌香裹挟着醇厚肉香四散开来，香远悠长，过往的赶路人，皆为这一口山野鲜香驻足，一饮倾心。 守鲜本味，初心未改。秦川好牛坚持鲜切现供，秦岭珍菌皆是产地直送，文火慢煨数小时，让菌香透彻入骨，鲜醇相融。锅开菌汤沸腾，一口鲜暖入腹，这是秦川风、秦岭雾，熬进八百里烟火的舌尖温情。