•这家拉面馆太正宗了！师傅现场拉面，抻面手法利落，拉出来的毛细劲道爽滑，二细弹牙有嚼劲。汤头是熬了整晚的牛骨汤，喝一口鲜美醇厚，撒上蒜苗和香菜，香得人直咂嘴。牛肉片薄而不碎，卤得入味，舒坦！

汤，是兰州牛肉面的灵魂。用牛骨和多种香料熬制而成的汤头，浓郁鲜香，回味悠长。每一口汤都饱含着兰州的风情和韵味。辣椒油，是兰州牛肉面的特色之一，色泽红艳、香气浓郁，如果少了它就少了牛肉面中的灵魂。配菜，它的搭配也是恰到好处。新鲜的蒜苗、香菜，为牛肉面增添了一抹清香和色彩。兰州牛肉面，是兰州人民的骄傲，是兰州饮食文化的精髓。让我们摒弃“兰州拉面”这个错误的称呼，用“兰州牛肉面”来还原这道美食的本真。