馋豆米火锅了,正好看到灌南有,麻溜就来了. [米饭]口味：豆米锅底看起来和之前贵州吃得不太一样,没看到几颗豆米,还有点西红柿和剁辣椒.老板说总部给的配比,如果感觉不够可以再加点豆米.我们加了小半碗豆米,之后味道好多了,而且属于越煮越好吃.调料加了两勺折耳根,五六滴木姜子油,真的特别好吃,米饭加两勺汤,两勺肉沫饼,一勺豆米,两块夺夺粉,捣碎,你就吃吧,吃完香一个大跟头.[25干饭] [服务铃]服务：之前可能没人点过豆米,点单时候服务员小哥就反复确认了要吃豆米锅底吗?询问锅底有没有其他料,如果没有,软哨肉沫饼这些我们就单点了,小哥说锅底只有一份夺夺粉,老板娘过来闲聊给我们介绍时候说锅底有肉沫饼,注意别搅碎了,又捣鼓捣鼓把肉沫饼退掉. [糖果]性价比：两个人吃了70多,软哨算是最贵的,分量不少,菜都是小碟装的,两个人吃得饱饱的.如果菜品有绿叶菜就好了,豆米锅不煮绿叶菜总觉得缺了点啥.总之好吃,下次还吃.

有铁板烧。酸汤火锅。烙锅供选择，调料台有折耳根等贵州特色底料。铁板烧是炒好了端上来的，再用小火加热，鸡皮等煎到最后好吃又糯又焦，老板娘和服务员小哥热情。可以的。店里的饮品也不错，有些特色，喝点酸的解腻。

味道很好吃，特别是酸汤锅，主要价格也便宜，值得推荐！