上海大鼓餐饮管理有限公司，2010年在中国魔都上海落地生根 2017年启动全球市场，加拿大、美国、澳大利亚、新西兰等海外多个国家地区陆续开业，踏上国际化之路。2021年大鼓进入英国市场；2022年进入中东迪拜以及澳门市场；2023年大鼓进驻印度尼西亚、新加坡、 2024年大鼓开启生烫牛肉米线，真十五年手艺，真传承云南之美味