寻菌云黔的初心，是让人人都能尝到山野的诚意，不被距离辜负鲜美。我们始终相信，好菌子、好汤底，从不是远行的专属。 在这里，你可以先喝汤尝鲜，再涮菌吃肉。菌是山野的主角。牛肝菌、见手青…… 多种野生菌呈现，或脆嫩或肥厚，每一口都是森林的馈赠。鲜切牛肉在菌汤里滚出醇香，在酸汤中蘸满爽利，一肉两吃，趣味盎然。 寻菌云黔，以一锅双汤守本味，以菌鲜暖人情。 愿每个顾客都能在这一锅沸腾的山野里，喝得出自然，涮得出满足，吃得出生活的热乎与明亮。