2019年,品牌创始人为了给当时4岁的大女儿制作一杯配方简单的珍珠奶茶,历经了60多版珍珠配方的研发及测试,终于在2020年将“老红糖珍珠奶茶“作为煲珠公的招牌产品推出上市。 2020年6月1日儿童节,煲珠公品牌创始店在广西南宁新竹路开业,门店面积仅7m²,被称为“全城最小的带堂食的奶茶店“。该店曾创下3000多杯/日、营业额80多万/月的记录。 2022年,煲珠公获得弗若斯特沙利文发布的——“老红糖珍珠奶茶首创者”认证。