[米饭]口味：非常适口，鲜香夹杂着麻辣 [薄荷]环境：干净清爽 [服务铃]服务：服务热情，贴心

这家巴湘淮扬菜的酸菜鱼太惊喜！酸菜鱼滑嫩入味，酸香裹满鱼肉；糖醋里脊外脆里嫩，甜酸刚好；银耳汤糯润清甜，配餐太熨帖。重点夸服务——店员全程笑脸相迎，主动添汤递勺，送了饭帮忙打包，细节里全是贴心，吃得舒服又暖心！贼满意.

位子在安康路上，这里修路，必点招牌 巴湘第一招牌爪爪堡 绝对是进店首选！爪爪炖得软糯到一抿脱骨，酱汁咸香中带点微甜，萝卜和豆腐吸满汤汁，每一口都入味十足。搭配 香锅中翅虾 ，外皮酥脆内里鲜嫩，鲜香味儿直窜鼻腔，下酒下饭都绝了。经典的扬州炒饭粒粒分明，裹着浓郁蛋香，藏着Q弹小虾仁，一口下去全是满足感；韭香腰花处理得毫无异味，脆嫩弹牙，韭菜的香气完美渗透，妥妥的下饭神器。 更惊喜的是食材新鲜到看得见，明档现炒的烹饪方式，把淮扬菜“选料严谨、火工讲究”的精髓发挥得淋漓尽致。宝应干捞粉丝滑嫩Q弹，香酥小黄鱼外脆里嫩，配上带着淡淡茉莉香的扬大酸奶解腻，口感层次直接拉满。店里环境优雅，店员服务热情，位置还超便利，就在何园对面，逛完景区直奔用餐，人均50+就能吃到满满一桌，不管是家庭聚餐还是朋友结伴，都超合适～ 不愧是经过扬州本地人三代认证的老店，每道菜都藏着对风味的用心，吃过一次就彻底念念不忘，下次来扬州还得冲！可以尝试一下哈！