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Wute Muyang Shushu Roast Whole Lamb (Yangjia Salesroom)

Wute Muyang Shushu Roast Whole Lamb (Yangjia Salesroom)

乌特牧羊叔叔烤全羊(杨家门店)
Whole Roasted Lamb · Xihu, Hangzhou, Zhejiang
HOURS
Open
DIANPING
(175)
4.6
AVG. COST
¥148

About

杨家门农庄源于2012年,至今已有10年历史,是杭州最早独创私人订制的烤全羊农庄,特选内蒙优质草原羊,秉承“品质为王”的理念,从选羊、屠宰、腌制、烤制、再用独创的秘制调味料,打造地道蒙古风情与韵味。 汇集蒙古优质食材,朴实又不失情调,淡薄不失真味,用最传统的工艺,形成“鲜嫩酥香、肥而不腻、口感独特”的特色,不断开发菜品提升口味改善服务,给食客惊艳的味觉享受和贴心的服务体验,让食客享受美好“食”光。 精致的蒙古包,复古的装饰、经典的黄蓝配色简单大气的帘子满满的异域风情,传统的献羊仪式,献哈达,歌舞助兴,为这顿飨宴增添神秘色彩,山青水秀,依水傍山,对酒当歌,为浮躁的繁华增添一份异域享受。

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Ratings & Reviews

4.6
(175)
一整只羊份量很足,一桌人吃不完,适合聚餐,除了位置有点偏
黄油**光
Last year
15年老店,味道真的不错,一直在进步,年年过来报道。真心推荐
杨**
Last year
当你想吃烤全羊的时候,永远可以相信这家店! 上周末约了三五好友,专程打卡这家藏在巷子里的宝藏烤羊店。我们点了半只烤全羊、一锅羊杂火锅,还加了一份招牌烤包子——结果吃得心满意足,连打包都舍不得停! 他家的烤全羊是现杀现烤的,就在后院处理,主打一个“新鲜”。刚出炉的烤羊色泽金黄、外皮酥脆,咬下去满口都是浓郁的羊油香,肉质鲜嫩多汁,口感甚至让我联想到烤乳猪——但又带着羊肉独有的醇厚风味,越嚼越香。 羊杂火锅走的是极简路线:没有“科技与狠活”,只有最新鲜的食材和最朴实的煮法。强烈推荐里面的羊血和白萝卜!羊血滑嫩如布丁,白萝卜吸饱了汤汁,清甜得像果冻一样,一口下去暖到胃里。 烤包子也别错过!外皮是酥软型的,比传统新疆烤包子更松软。内馅用的是整块牛肉和洋葱,炖得软烂多汁,咬开瞬间香气扑鼻,食材的本味清晰可见。 吃到后面略感油腻?别担心!我们果断点了一壶蒙古奶茶。奶香浓郁、微甜顺滑,不仅解腻,还让人喝完还想打包——结果老板真的给我们装了三杯带走!临走时手里拎着奶茶,心里全是幸福。 如果你也爱羊肉的纯粹与热烈,这家店绝对值得一试!
飞飞**fy
Last year

Recommended dishes

烤全羊
烤鸡
蒙古烤全羊
羊眼
羊肺
羊汤火锅
烤羊排
羊汤锅
羊肚
羊棒子

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Outdoor Dining
High Chairs
Large Tables
Private Rooms
Mobile Payment

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