[米饭]口味：「炒粉签」作为汕头人小时候不爱的粉签，长大后吃到粉签真的很好吃，是老家的味道。炒的很有锅气也不油，肉也挺多的，加入了菜脯真的也好吃。第一次吃到加菜膊的炒粉签。每次来吃都只吃炒粉签「西洋菜汤」西洋菜很新鲜，猪杂都挺嫩的，不老。肉饼也是老家的味道。 [薄荷]环境：环境还可以，能接受。 [糖果]性价比：性价比还可以。

「炒粉签」这个很好吃，粉签是透明状的，口感偏粉糯一点，配合上酱油及其他鲜味的加持吃的很爽，里面还有虾皮等配料，最值得说的是肉饼猪肉香味很浓「煮粿条」我点的是番茄口味的，感觉没有炒的好吃，这家还是推荐炒的 [薄荷]环境：整体的环境还可以，感觉挺干净的

上班射程范围探店n（图为第二次探店） 第一次吃印象还不错，第二次稍微差点，丸子类的食材变多了，仔细说道一下： 与其叫各种汤不如叫杂汤-对，就是今天有什么靓的给你放点，卖没了就吃丸子吧，第二次就是这种情况，各种肉丸、鱼皮饺啥的可劲儿下。汤也是独一份的不透，相对于清透浓味来说，汤色虽然不是传统的那种透，但味道很正，厚度很足，吃的住食材的味道。另外我个人的建议是去到哪个潮汕类的汤快餐要品真，你就说少蒜朥葱朥准没错，毕竟葱蒜油及油酥真的很作弊。 捞面：相对于传统来说多了两立方厘米左右的油渣粒，口感层次更丰富，但油还是偏多了点，不够干爽，必须配汤才行。 Hard3.5Soft4，不稳定性就是最大的缺点。 第一次吃这种类型的猪杂汤（不纯猪杂）还要给你放虾和各种丸子的，有时候店家自己觉得生料稍差还少放生料都放的熟料，结合汤头的颜色，没有给上4