不知道太和板面正宗的是啥样的，反正这个面是有点嚼劲儿，说实话有点硬，面还好油啊，油呼呼的，大料放的好多，要了个豆干，鸡蛋，真的就是豆干，干吧的咬不动，费牙。 不过我看店里生意还可以，大多都是男的在这吃，口味啥的我也吃不出来了，光油了