江西小炒！现在比较热门的品类！ [薄荷]环境：环境一般般～装修简单比较嘈杂！ [服务铃]服务：小炒店没啥服务也不要求！ 鸡爪一般般～软烂度还可以～就是不怎么入味！ 爆炒牛肚牛肚太硬了不是很好吃！ 小黄鱼味道还可以～ 整体一般般……

在厦门生活很久的江西人，吃了很多开在厦门的江西菜，这家店是口味最家常的，第一口空心菜梗吃下去，想起了小时候某个夏天的傍晚，坐在竹凉席上吃我奶奶做的炒空心菜梗的味道，辣椒炒肉味道也很像家里的味道，没有很多味精和调料粉，就是食物原本猛火快炒的味道。 江西炒粉的粉是最像我们老家的粉了，我恰好是被大众上晒的一碗炒粉吸引开车过来吃的，南昌人家和其他店的粉都比较粗，这家的偏细偏Q，老板也按照要求没放那么多油，很感谢～

正常江西菜，经济实惠