味道不错 价廉物美

好吃便宜划算，老板很热情，老板调的蘸水很不错

降温了就想来一顿火锅🥘据说贵州的豆米火锅很有特色，就近选择了这家。看评价都说口味很地道，点了标配的腊肉豆米火锅，里面除了腊肉，精肉，还有诸如魔芋，海带结，豆芽，娃娃菜等配菜，另点了牛肉，小酥肉等。火锅底是偏辣的，夹杂着浓郁的腊肉味和姜味（可能调料又加了木姜子油，姜味更加浓郁），汤底里还有整颗粒的芸豆，大概是因为此，美其名曰“豆米火锅”。对于重口味人来说，很是下饭，美中不足的是里面的肉，不论是精肉还是牛肉，都非常柴，很硬，不知道是不是肉质本身问题，倒是没吃过这么柴的肉。其他方面都还行，可以尝试，但是肉类不建议多点（太柴了[笑哭]）