兴湖酒家,是生生不息的太湖生命的流转,作为太湖生命场的一员,兴湖酒家承载着这一时代的匠人之心,取四季食材,重本味鲜香,默守与时序的约定。 兴湖酒家以太湖河鲜为根基,严选每一份食材,潜心钻研烹饪技法,将太湖的底蕴通过烹饪技艺呈现出来,串联起太湖的人、物、食、地,以一道好味、一桌好席,更多的关注并连接起本地的风味与生活。 如今,兴湖酒家依旧初心如磐,坚守品质,让每一位踏入酒家的顾客,都能品尝到地道湖鲜,领略水乡风情,在湖鲜的袅袅鲜香中续写新的辉煌诗篇。