印象里海盐的干挑面是一绝的呀，但是这家给我的感觉就挺一般的，它用了咸菜毛豆韭菜作为配菜，然后蛋是炒的稀碎的，然后整个面的调味，虽然说是微甜，我是没吃出来，猪肝给的挺多的。 但是总体来说有点干有点油，味道不是我回忆中的干挑。对象吃的爆鱼还可以。

这家面馆开在原海盐人民医院东面的紫元尚郡底商处，里面七、八张桌，空间不算很大，装修的也非常普通。面条种类很少，分别点了黑鱼面和咸菜肉丝面，黑鱼片十分新群，味道特别好，咸菜肉丝面的咸菜不太正宗，味道还不错。服务非常到位。（深兰）

面量少，鸡蛋都炒焦了 有胡味