2025.11.09 「椒盐带鱼」28 新解锁这道，外面的面糊非常薄且 吃口很酥 ，略微有点咸。带鱼本身没有过多腌渍，不确定有没有腌渍过，里面肉就是本味。 …………分割线………… 2025.10.4 又来二刷啦，除了点了第一次点过的酸菜鱼，雪菜，腰花外，今儿又尝试了两款新菜品，一个给自己的，一个给小孩的。 这次老板娘都认识我们啦，就因为我们不用提供的收费餐具哈哈哈 「干锅土豆片」26 给小孩的，原版是辣的，特意嘱咐别放辣，所以豆瓣酱也不放了，虽然看起来没有那么好看，但是软软糯糯的很好吃，小孩一个人干光这整整一份 里面还有猪五花肉片他也全部吃光光了。 这次的腰花也是点给他的，也嘱咐不要放辣，小孩也光盘了~ 「双椒辣炒鸡」48 好吃好吃，让正常做，是尖椒同红椒一起炒炸过的带骨鸡肉丁，虽然看起来红，实际没那么辣，鸡肉是去了水分干香挂的，调味咸鲜辣口，不会齁 我空口吃的。 …………分割线………… 昨儿同家人来吃吃瞧这家，酸菜鱼果然不错[强] 双休日感觉没有工作日生意好我推测，毕竟休息日没有上班族的帮衬了。 「酸菜鱼」38小份，大份48 家人真的是恐怕有年把没吃酸菜鱼了？？？ 真的是，又菜又爱吃，所以每次吃我都要提一嘴不要花椒微辣~ 很好的都被得到满足[鼓掌] 鱼片正如昆仑所说，入味~ 是有浆过但不会过份明显，鱼汤酸酸的特别正和开胃，没有杂七杂八的豆芽或者别的，就是酸菜与青鱼片，得亏不是黑鱼片，实在不喜~ 家人表示十分过瘾吃得~ 「鱼香茄子盖浇饭」13 纠结了半天，点的这份盖浇饭，是因为盖浇饭的菜量不多，我只是单纯想试个味儿，要正常菜量的话，要18 小甜口的茄子味儿满好的，只是因为太吃油，我没有再吃，这道不合家人口，所以弃了没再动。 「雪菜肉丝」22 也是点给家人的，没想到雪菜肉丝炒出了锅气真是高于预期调味上没有一丝丝甜口，是正正经经的咸鲜酸味儿，怪不得点菜的时候，老板娘说味型上会同酸菜鱼撞，确实如此，跟酸菜鱼里面的酸菜调味基本上一致。只不过一个是汤汤水水，一个是锅气炒。 该说不说，第一次吃到带有锅气的雪菜。 肉丝有浆过，嫩嫩的，还有我喜爱的清脆口的青椒丝。 「爆炒腰花」38 点给自己的，佐以洋葱块和蒜苔段。 这道有勾芡，没有吃出锅气，有点脏器味儿，腰花很嫩口，调味蛮好吃的，我吃了不少蒜苔。 腰花切的煞是好看。 点餐的时候在菜单上有瞧见凉拌菜中的酸辣粉丝，我以为会是那种q弹口感粉皮类的，被告知就是正常粉丝凉拌，说不太好吃，劝我别点，这家做生意好实在[强] 会再来二刷，还想试试辣子鸡等别的菜品~

大中午的店里生意真的挺好的，相应的油烟也挺大，和朋友点了几个家常炒菜，朋友说经常来吃她们家盖浇饭，挺好吃的。酸菜鱼口味还行，就是要是换成黑鱼应该会很好吃，嘻嘻。汽水挺好喝，我和我的小伙伴吃饱喝足心满意足。

好吃 小破店 但是东西货真价实 水煮牛蛙最爱。一吃就能吃出来是活的做的，肉质细嫩，跟我小时候吃的感觉一样！ 推荐！