旺华记坚持“鲜材为本”，精选山林散养150天的清远山地鸡，肉质紧实无腥；橄榄取自潮汕百年老树，果肉饱满，富含天然营养成分。每锅汤底以橄榄核、老母鸡骨与十余味草本药材熬制6小时 既保留橄榄的甘香，又激发鸡肉的鲜甜，汤色澄黄如玉，入口温润沁脾。品牌传承“以食为药”的古法，将橄榄的清热利咽、健脾开胃之效与鸡肉的温补特性巧妙融合专为现代人熬夜、脾胃虚弱等问题定制。 一锅汤煲，不仅是味觉盛宴，更是一场“舌尖上的养生”从食材入库到呈递餐桌，旺华记恪守“三不原则”：不隔夜、不添加、不减工序。每一份鸡煲均由主厨现点现炖，火候精准至分钟，确保汤醇肉嫩。