品牌起源于东北,深受当地浓厚烤肉文化的熏陶。创始人凭借对东北传统烤肉的深刻理解,结合现代餐饮理念,开设了第一家门店。 以东北为基调,店内装修风格又不失温馨,营造出质朴而热闹的用餐氛围。在菜品呈现上,分量十足,又融入时尚元素,吸引年轻消费群体,使品牌兼具传统底蕴与现代活力。 坚持选用优质肉类,确保肉质鲜嫩多汁、品质上乘,保证原汁原味。有着东北炭火烤肉的原始风味,高温瞬间锁住肉汁,使烤肉外焦里嫩。