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Zijin Badao Soup

Zijin Badao Soup

紫金八刀汤
Chinese Cuisine · Longhua, Shenzhen, Guangdong
HOURS
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DIANPING
(6)
3.8
AVG. COST
¥17

Ratings & Reviews

3.8
(6)
紫金八刀汤,一分钱,一分货,正宗地道。 环境舒适,汤鲜肉美
州州***86
Last year
[薄荷]环境:这次在元芬新村里的正宗紫金八刀汤用餐体验很不错。门店宽敞,座椅摆放得当,不会觉得拥挤。灯光也很明亮,价目牌用LED发光灯定在墙面上,价格一目了然,非常方便。 [服务铃]服务:这是一家家庭式餐厅,服务员都是一家人,他们都是地道的紫金人,态度很亲切。能感受到他们很用心在做这家小本生意,店里也很干净卫生。老爷爷负责收拾桌面,不过他用的是干抹布,如果能用干净的湿抹布擦桌子就更好了。 [米饭]口味:我们点了八刀汤饭和八刀汤河粉。虽然这次八刀汤里只上了四刀(猪肉、猪心、猪肝、猪肠),少了猪肺、猪舌、猪腰、猪隔膜这四刀,但可能因为瘦肉较多,我刚好爱吃瘦肉,所以这次的四刀汤饭挺合我口味的。八刀汤河粉同样正宗美味,但也是四刀,不过加了胡椒粉后更加美味了。 蘸料也很好吃,有红葱头、姜丝葱花、花生油、生抽、白胡椒粉,给菜品增添了不少风味。厨房是玻璃的,可以看到整个制作过程,非常干净整洁,食材也是现做的,不是预制菜。 还有一个小建议,餐厅里没人吸烟,如果能在店里贴上禁烟标志就更好了,贴禁烟🚭标志会很受群体喜爱! [糖果]性价比:价格合理,份量足够! 这次用餐体验很不错,会再来的。
点**
2 years ago
紫金的肉丸要吃龙窝的噢~正宗龙窝肉丸子和家里吃饭的一样,又大又好吃,价格也不错,老板也是龙窝人,口味结合八刀汤,汤的味道刚刚好~河粉也是很嫩滑的噢,最喜欢吃猪肝和梅花肉了,每次都叫老板帮我多加点,服务很好 老板娘自己的做的辣椒酱超好吃!!!我买回家自己做蘸料也是超棒的 店里用的油都是花生油,很香 超级推荐
Xi***g希
2 years ago

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