每次到保定必吃保定驴肉火烧。保定圆驴肉火烧通常是热饼热肉，火烧外皮酥脆掉渣，里面软韧有劲，麦香味十足。驴肉肉质细腻，香气浓郁，尤其是肥瘦相间的，咬开后汁水四溢，油润却不腻。一些店铺还会提供免费的玉米粥、小咸菜等，搭配起来非常美味。

一家以马肉为特色的店铺。本来想要马肉火烧，不小心团购了酱肉的，酱肉的也不错，饼皮酥脆，下次来个正宗马肉的。