豪赤！

和女朋友去枣庄旅游，在朋友介绍下去了一家意粉店去吃午餐下午茶，本来想着出来旅游就不吃这些比较常见的东西，但是朋友坚持下去尝试了真的很不错！ 首先进门前看到老板在搬运一盘盘的植物，问了一下原来是自家种的罗勒以及薄荷，老板打趣自己家猫吃的猫薄荷也是自己种，是真的很有生活气息了。 进门后装修十分舒服，墙上有很多不同的手办，作为广东人最令我惊叹的是老板选的歌单是如此的适配广东人！原来老板是福建过来的，怪不得作为广东人胃口大增[狗头][狗头] 作为饮食店肯定要看食品的质量如何，只可惜当天是周一老板店休！真的不凑巧！但是老板知道是我们是远方过来找朋友玩的，把仅剩的两个蓝莓焦糖布丁给我们整了吃，一口下去十分惊艳，不太甜的同时口感十分绵密，微酸的蓝莓衬托表面的焦糖形成味蕾的爆炸在舌尖，为长途跋涉的旅程滋润了不少糖度。 在吃的同时和老板聊了一下，他还在为明天的材料做准备，在厨房门口就闻到了冲击力极强的番茄味以及黑椒酱的味道，瞬间打开了胃口，想问老板要一点料尝尝味道，但是很可惜的是当时老板还没做好，也当下应承了明天早点给我们做。 第二天的早上十点多多就已经取到店里，刚好看到老板在浇自己的盆栽，他说给我们煮来吃，其实前一晚也和朋友喝酒唱歌并不是很饿，就让老板给我们点个小份。没过一会老板就端出来了，这个牛肉量简直了，朋友的群友价20出头的牛柳真的这么多吗！非常良心的量了，而且能吃出来这个牛肉是新鲜的，滑嫩的同时又有一定的嚼劲，配合些许黑椒的辣味把早上沉寂的胃口瞬间打开，再来一口肉酱的意粉，多汁的番茄以及稍许颗粒的肉粒中和了黑椒的辣，甜甜酸酸的滋味更加提升了味道的层次。 毫无疑问，两大盆意粉都吃得干干净净，虽有些意犹未尽但也是为下次的枣庄之行埋下一个不一样的种子。 能看出来老板对于食材以及料理的手法都有着自己的理解，从装修到出品都能感受到细节，虽说看上去是一个平平无奇的意粉店确也是藏在巷子里的宝藏小店。