以前倒是经常买着吃的 后面东安新村那边拆迁 就有段时间没吃了 然后看到搬到附近新开了 去吃一下 感觉没有以前好吃 馅料比以前咸了一点 皮也不是很脆了 皮可以理解 大概是天冷水蒸气闷软的 但是馅料味道真的和以前有点区别了 汤倒还是挺好喝的

这家大王锅贴是创始店，有时候老板在有时候老板家人在店里，服务态度热情周到，环境一般，这种小店不谈环境，锅贴的口味一如既往的好吃，是以前的味道，汤汁多，锅贴的皮是我最喜欢的，有嚼劲，一般二两送两个锅贴，5个吃原味，还有5个蘸醋尺，性价比不错。

大王锅贴🥟二十多年的老店。中饭点时去的，店堂没人，外卖小哥几个。当年创一代的口碑还是很不错，相当火爆。自从二代接手后没来过，据说现在的皮子和煎制都是机械工艺了。锅贴皮子底还算是焦脆的，肉芯葱姜调味，很浓郁的葱姜味道，盖过了肉本身的鲜。白汤、汤汁多。肉馅紧实。 淮南风味牛肉汤，骨汤原味，牛肉片飘了几块，肉质偏老。总体感觉和印象中的创一代时期的味道相差悬殊。个人认为皮子上劲过了，质地过于细腻，影响吃口，调味料喧宾夺主。 「大王锅贴」「牛肉粉丝汤」「牛肉汤」1108B