羊肉为主，牛肉几乎没有。「烤羊肉串」 这个好吃的，很软嫩，确实很赞。「特色烤羊排」这个羊排比较小，油肉较多。「精品碎肉抓饭」饭很湿，不显得有特色。「羊杂汤」不错，，后来把馕撕了，泡在汤里，味道太好了。「醪糟鸡蛋牛奶」还不错，有点稀。总体口味正宗，但是菜品选择不多，服务良好，环境搬过以后更好了

天冷了马上想到吃点羊肉呢，这家生意很好，好多人推荐的羊肉手抓饭肉还挺实诚的，米饭裹上羊肉的香，确实挺好吃的，烤包子和羊肉串也挺好吃的，最爱沙葱牛肉，价钱觉得还可以，符合期待吧，上菜速度还可以，服务态度也行，还会再去呢

新疆旅游后遗症就是时不时想起新疆味道，夜深人静肚子饿时候成为执念，这一次蹦出脑海的是跳下大巴车那一顿手抓饭，一个人吃掉满满一盆… 塔里木的羊是收藏夹里的待开发店，为了点菜更有底气拉了兑兑同学一起拔草，「精品碎肉抓饭」最最期待的抓饭老实说反而最一般，整体油润度不够，碎肉太干不够香，还是要爆表的油脂才能衬托出一盆粒粒喷香有咸味鲜味的抓饭，「烤羊肉串」的肉就肥瘦搭配很优秀，「烤羊肚」没有串成签子吃过，柔软有嚼劲，包裹孜然料香味，比羊肉串更胜一筹，「沙葱牛肉」是个下饭菜，下米粉炒面也行，「烤包子」酥皮解决了原版粗犷戳天花板的特点，馅儿也很香，但是就个人而言，食物气质完全变了，就跟肉夹馍我也不能接受酥皮饼一样，改良以后只能算新疆风味酥皮包子，「新疆炒米粉」最后加单的，米粉是有韧性的，不是平时吃到的常见口感，虽然在新疆没来得及吃米粉，但是以这家店总体水平判断肯定是正宗的，下次还想来滚别的菜单，今天就到这里肚子装不下了