[薄荷]环境：在小红书上搜登封美食，都有推荐炒刀削面。 进去之后，还真的偶遇了两个本地小妹妹，我们四人一起拼桌。她们和我们讲述了这家刀削面和其他刀削面的区别，其实更多本地人在这一家吃，还讲述了店里的八卦。非常喜欢这种萍水相逢的缘分，希望她们拥有幸福的人生。 朋友们请认准这家老店，因为旁边有一家新开的，司机大哥说老店好一些。 [米饭]口味：这个和大同刀削面不太一样，这个炒刀削面更多的是用当地的红辣椒以及调料炒制的面，两个小妹妹说她们自己经常来这家吃，因为在家里做不出来。 面条十分劲道、味道很像某种辣条，还是不错的。就是量太大了！两个人都吃不完一碗！