以300天的清远散养土鸡与180天的海南文昌鸡为主食材，专业做鸡。 【膳鲜记鸡煲】是一家以海南，潮汕风味的新潮火锅，搭配丰富多样的小吃，食膳同源，食材以“鲜”为核心，适合家庭聚餐，情侣约会，公司团建。 主营【五指毛桃鸡煲】和【无花果鸡煲】及【石橄榄鸡煲】首创【海南沉香鸡煲】继承传统，不断创新，做健康滋补给男女老少吃得安全放心的火锅，