老陕人的胃离不开肉丸糊辣汤。 店家刚开业的时候去吃了一次，写了本平台的首评。期间陆陆续续又到店吃了几次，总有些小问题，不然就是锅底的汤有点咸，不然就是没有肉丸，屡战屡败了属于是，逐渐就不去了。 这周加班，大半夜能点的外卖没几家，还是选择了彭家，只能说发挥逐渐稳定了[强]。 外卖价格用券后还是比到店贵了些，牛肉饼一口吃出来工厂机器生产的预制半成品，胡辣汤这次还可以，也算吃出了六七个肉丸，辣子也是香香的，味道没问题。 吃个胡辣汤不就为了肉丸，老板可以适当涨一两块，多放几个肉丸。附近最优秀的肉丸胡辣汤就是马家湾十字的咕噜拍档，虽然比这家贵一点，但外带打包不要钱，汤和肉丸分量也多一些。老板可以参考一下哈哈

每天早上起来第一件事，可以驱车几公里跑来吃第一口热乎乎的牛肉饼，连续吃很多天都不腻那种，强裂推荐。灰常灰常好吃那种。一口咬下去嘎吱嘎吱满口香。有外卖，但是还是建议再店里吃更好。配上羊血粉丝汤，或者杂肝汤开启一天的美好时光。

肉丸胡辣汤堪称舌尖上的烟火传奇！筋道弹牙的牛肉丸裹满秘制香料，咬开瞬间肉香四溢。浓稠汤汁勾着木耳、土豆、胡萝卜等食材，在花椒、八角等香料的浸润下，辛香醇厚层层递进。一勺入口，暖意从胃底升腾，微辣刺激着味蕾，越喝越上瘾，街边小店这一碗，满是市井的热乎与实在。